Vinuri cu Denumire de Origine Controlată

Riesling Italian

Celebre

Vinuri cu Denumire de Origine Controlată

Sauvignon Blanc

Celebre

Vinuri cu Denumire de Origine Controlată

Muscat Ottonel

Celebre

Vinuri cu Denumire de Origine Controlată

Merlot

Celebre

Vinuri cu Denumire de Origine Controlată

Fetească Neagră

Celebre

Vinuri cu Denumire de Origine Controlată

Cabernet Sauvignon

Celebre

Riesling Italian
Vinul in cuvinte

Un vin elegant, aromat, cu indicii de minerale dulci, care sunt o plăcere atât pentru limbă, cât și pentru nas. Riesling Italian este cel mai bine cunoscut pentru vinuri uscate, ușoare și puțin florale, cu note de citrice.

Note gustative și olfactive

Mere galbene și citrice, cu note florale și minerale.

Asocieri culinare

Mâncăruri condimentate

Date tehnice
Sec, Riesling Italian
Riesling Italian
Concentrație alcool - 12%
Litraj – 0,75 L
Conditii de depozitare – 5-15°C
Sauvignon Blanc
Vinul in cuvinte

Sauvignon Blanc este un vin ideal pentru a începe lecțiile de degustare de vinuri, întrucât există o corelație strânsă între aromele percepute și descriptorii acestora, iar un Sauvignon Blanc va reflecta fidel aceste arome.

Note gustative și olfactive

Aromă de iasomie, de fructe tropicale sau de mirosul florilor de viță de vie

Asocieri culinare

Carne de pui, pește

Date tehnice
Demisec, Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Concentrație alcool - 12%
Litraj – 0,75 L
Conditii de depozitare – 5-15°C
Muscat Ottonel
Vinul in cuvinte

Vin plin și blând, cu aromă delicată, merge de minune cu mâncăruri dulci.

Note gustative și olfactive

Aromă tipică de Muscat

Asocieri culinare

Carne de pasăre cu sosuri dulci sau dulci-acrișoare sau deserturi pe bază de fructe

Date tehnice
Demidulce, Muscat Ottonel
Muscat Ottonel
Concentrație alcool - 12%
Litraj – 0,75 L
Conditii de depozitare – 5-15°C
Merlot
Vinul in cuvinte

Merlot se bucură de cel mai mare respect în lumea vinului profesionist, acesta oferă vinuri foarte frumoase și rotunde, cu arome de fructe dulci, fiind destul de blând în taninurile sale.

Note gustative și olfactive

Nuanțe aromatice de prune, coacăze sau zmeură

Asocieri culinare

Apertitive, brânză proaspătă, deserturi

Date tehnice
Demidulce, Merlot
Merlot
Concentrație alcool - 12%
Litraj – 0,75 L
Conditii de depozitare – 5-15°C
Fetească Neagră
Vinul in cuvinte

Cu arome delicate de fructe roșii și negre, în special coapte, prune negre, taninuri moi, catifelate, corp rotund, Feteasca Neagră este potrivit pentru vinuri tinere și fructate.

Note gustative și olfactive

Aromă de prune uscate la soare

Asocieri culinare

Carne de porc, carne de vită, carne de curcan

Date tehnice
Demisec, Fetească Neagră
Fetească Neagră
Concentrație alcool - 12%
Litraj – 0,75 L
Conditii de depozitare – 5-15°C
Cabernet Sauvignon
Vinul in cuvinte

Cabernet Sauvignon obține culoarea violetă închisă și aromele de coacăze negre de la Cabernet Franc și frunzele sale aromatice de la Sauvignon Blanc.

Note gustative și olfactive

Note de iarbă, trecând prin arome de ardei verde și până la coacăze negre.

Asocieri culinare

Cărnuri prăjite, sotate sau făcute la grătar, mâncăruri de pui, fructe de mare cu sosuri acide.

Date tehnice
Demidulce, Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
Concentrație alcool - 12%
Litraj – 0,75 L
Conditii de depozitare – 5-15°C